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Primi Piatti

PRIMI PIATTI

  •  Bis di primi a scelta (min .2 persone)
  •  Gnocchi al tartufo e prosciutto crudo
  •  Gnocchi alla norcia
  •  (salsiccia, funghi freschi, noci e panna fresca)
  •  Gnocchi con panna e speck
  •  Gnocchi pendolini e formaggio di fossa
  •  Mezzelune alla crema di noci
  •  Tortellacci verdi con prosciutto e funghi
  •  Ravioli al tartufo
  •  Ravioli burro e salvia
  •  Stringhetti tartufati con porcini
  •  Strozzapreti pasticciati
  •  Tagliatelle ai funghi porcini
  •  Tagliolini del boschetto
  •  (zucchine,melanzane,radicchio rosso e pendolini)
  •  Tortellini alla boscaiola
  •  Tortellini pasticciati
  •  Cappelletti in brodo
  •  Strozzapreti con salsiccia e panna